Pina colada

Pour un effet gourmant garantie utiliser un ananas entier en guise de verre !!

Ingredients:

1 boite d'ananas en morceaux ou un ananas mur

500ml de jus d'ananas

20cl de lait de coco

35cl de rhum

30gr de sucre roux

Pincée de muscade

Glaçons

Préparation:

Mixer l'ananas en morceaux. Reserver.

Mélanger le jus d'ananas, le lait de coco et le rhum.

Mixer ensemble, l'ananas en morceaux mixé et le mélange obtenu avec le sucre, une pincée de muscade moulue et les glaçons.

Servir bien frais.

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